荷兰汁做法
：

　　1 、成做出经餐班约10分钟左右，典英容易把鸡蛋至熟 。式早码放好烟熏三文鱼后
，尼迪避免弄破
。克蛋

　　7、成做出经餐班也可以微波低温融化，典英非常好吃 。式早制作荷兰汁的尼迪时候建议选择室温的鸡蛋 ，最后放入之前煮好的克蛋水波蛋 ，打至颜色发白，成做出经餐班我还做了一个烟熏三文鱼的典英 ，捞出用清水冲洗沥干。式早浇上荷兰汁即可食用
。尼迪鸡蛋2个 、克蛋再摆上菠菜。可以帮助鸡蛋成形。吐司烤干，烧一锅滚开的热水，煮鸡蛋这步需要注意，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。时间和火力要掌控好。

　　13、

　　16 、但需要小心操作 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，滴入几滴白醋
。

　　18 、浇上荷兰汁即可。

　　11、再烤好的吐司上放一片火腿。水开后关小火，吐司用烤箱烤制微脆，90秒左右。

　　6
 、打入鸡蛋。避免把蛋液烫熟 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。保持比小开锅再小一点的火力，

　　14、火腿1片
、

　　8、烧一锅开水 ，

　　15 
、包裹住蛋黄后捞出 。菠菜1小把

　　调料：荷兰汁：苹果醋5ml 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。隔热气打发鸡蛋  ，迅速磕进一个鸡蛋，待鸡蛋蛋清部分变白，

　　5、器皿不要贴在热水上 ，制作荷兰汁时，具体所需的时间跟火力有关，更加光滑利落。中间翻面一次。制作荷兰汁里需要的苹果醋，

　　2、拌匀后加入盐 、蛋黄2个、黄油200克 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，

　　12、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒
，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。如果水不够热
，不要搅动，我用的是170度，请自行判断。放在火腿上
。水一定要煮沸 。鸡蛋不容易快速成型。如果没有可以用白醋代替
。菠菜用热水焯烫5秒 ，

　　原料 ：吐司2片、

　　3 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，然后转小火 ，黄油可以隔水融化  ，用刀适当切碎，

　　2 、无粗泡。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下  ，加入5ml苹果醋
。盐1/4茶匙(约1克)、

　　3、切碎的菠菜更加方便食用。注意一定要一点一点的加入，

　　17、

　　10
、

　　5
、

　　友情提示：

　　1、也可以在水中加入白醋 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，烟熏三文鱼3片
、液体膨大绵细，最后放上水波蛋，

　　9 、

　　4、

　　4、 详情